Opal 56 – Croissant, Puff Pastry (6X2kg) (ცხიმიანობა 80%, ტრანს ცხიმი მაქსიმუმ 1%)
გამოყენება : საკონდიტრო წაროებაში, ფენოვანი ცომი, ხაჭაპური, კრუასანი, დანიური კრუასანი
- მოსახერხებელი შეფუთვა და პროდუქციის ზომა რევერსულ ცომის გასაბრტყელებელ დანადგარზე დასამუშავებლად
- მარტივად დასამუშავებელი
- აქვს დახვეწილი, პიკანტური და რძის მსუბუქი გემო
- გააჩნია კარგი დაფენოვნება
- მდგრადია ტემპერატურის ცვლილებების მიმართ
კატეგორია
მსგავსი პროდუქცია
Mamma Italia – დაკონსერვებული ბარდა (400გ)
ბარდა მოყვანილია და წარმოებულია იტალიაში, კომპანიის საკუთარ ფართობზე.
Bellimar – Pastry (10X1kg) (ცხიმიანობა 70%, ტრანს ცხიმი მაქსიმუმ 1%)
გამოყენება: საკონდიტრო წარმოებაში, ხაჭაპური, ნახევარფენოვანი ცომი, ფენოვანი ცომი, კრუასანი, დანიური კრუასანი, ყველა სახის ფუნთუშეულში ეკონომიური…
Texana – საქონლის ხორცი თავის წვენში, გატარებული (400გ)
შეესაბამება ევრო სტანდარტს, ყოველგვარი მინარევების გარეშე სადაც ცხიმის შემცველობა არის 5%
Opal 1 – Cake (10X1kg) (ცხიმიანობა 80%, ტრანს ცხიმი მაქსიმუმ 1%)
გამოყენება: საფუარზე დაყენებული ცომისთვის, ფხვიერი ცომისთვის, ნაცხვრებისთვის, ეკლერებისთვის, პეჩენიებისთვის უნივერსალური გამოყენების გამომდინარე დამუშავების ფართო სპექტრიდან…